Gạo đen hữu cơ nảy mầm gaba – Hoasuafoods

GẠO ĐEN HỮU CƠ NẢY MẦM GABA - HOASUAFOODS

Qua các báo cáo khoa học chúng ta đã thấy rõ Gạo mầm (Gạo Gaba) tốt cho sức khỏe thế nào nhưng nếu được canh tác hóa học, qui trình nảy mầm, chế biến và bảo quản không đúng qui chuẩn thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm. Đáng báo động là […]

Bác sĩ tiếp thị gạo Việt tại Anh

Trong bài viết với tiêu đề “Nhập gạo lứt hữu cơ VN – một bài học cho toàn thể chúng ta”, ông Mike Loftus cho rằng: “Thùy Phạm, một chuyên viên đang làm việc tại Birmingham, có tầm nhìn sâu rộng, không chỉ nói suông mà rất năng động trong công việc kinh doanh. Liên […]

Thế nào là thực phẩm hữu cơ

THẾ NÀO LÀ THỰC PHẨM HỮU CƠ

Các video clip tổng hợp sau đây sẽ giúp bạn có những khái niệm rõ ràng & cụ thể hơn về thực phẩm hữu cơ cùng những lợi ích mang lại cho con người là gì?  Tham khảo các clip sau Nhãn Hữu Cơ USDA mang ý nghĩa gì   1)   Benefit of organic food Lợi […]

Loạn gạo hữu cơ

LOẠN GẠO HỮU CƠ

PN – Dù cả nước hiện mới có duy nhất một doanh nghiệp có chứng nhận gạo hữu cơ, song trên thị trường lại không ít cửa hàng rao bán gạo hữu cơ với nguồn gốc không rõ ràng.   Hầu hết là… tự phong! Gạo hữu cơ là loại gạo được chứng nhận cao […]

Trồng gạo siêu sạch giữa rừng U Minh

TRỒNG GẠO SIÊU SẠCH GIỮA RỪNG U MINH

“Hiện nay, 4 loại gạo hữu cơ mang thương hiệu Hoa sữa (Hoa sữa đen, Hoa sữa đỏ, Hoa sữa tím và Hoa sữa trắng) đã được Công ty Control Union Hà Lan cấp Giấy chứng nhận là sản phẩm nông sản sạch. Các nhà khoa học đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng […]

Gạo hữu cơ hoa sữa đen – siêu thực phẩm thế kỷ 21

LỢI ÍCH VỀ SỨC KHỎE CỦA GẠO ĐEN

Những người ăn chay, phòng bệnh và trị bệnh theo phương pháp Ohsawa và cả những người đang sử dụng gạo lứt để hỗ trợ sức khỏe hoàn toàn có thể thay thế gạo lứt bằng Gạo Đen Hữu Cơ Hoa Sữa và mang lại kết quả vượt trội hơn 2-3 lần. Bởi Gạo Đen Hữu Cơ Hoa Sữa  bản chất là […]

Gạo hữu cơ trên đất U Minh

GẠO HỮU CƠ TRÊN ĐẤT U MINH

Điện thoại liên tục reo, ông chủ trang trại gạo Viễn Phú Võ Minh Khải buộc phải nhờ nhân viên trực ghi lại lịch hẹn với đối tác nước ngoài trong lúc ông trò chuyện với NCÐT. Ðến nay, Công ty Viễn Phú đã đầu tư gần 60 tỉ đồng trồng gạo hữu cơ Hoa […]

Gạo việt có chứng chỉ toàn cầu

GẠO VIỆT CÓ CHỨNG CHỈ TOÀN CẦU

Công ty Control Union Vietnam (Cơ quan đánh giá và chứng nhận Hà Lan tại Việt Nam) vừa trao chứng nhận nhãn hiệu gạo hữu cơ của Tổ chức quốc tế BIO Organic và nhãn hiệu gạo hữu cơ an toàn tuyệt đối có lợi cho sức khỏe (organic product) của Hoa Kỳ cho Công […]

Thực phẩm chức năng là gì ?

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG LÀ GÌ ?

Đó là loại thực phẩm không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cơ bản mà còn có chức năng phòng chống bệnh tật và tăng cường sức khỏe nhờ các chất chống oxy hóa (beta-caroten, lycopen, Anthocyanin, vitamin C, vitamin E…), chất xơ và một số thành phần khác. Loại thực phẩm chức năng được kể […]

Nguyên nhân lão hóa – lý do tại sao cơ thể cần chất chống oxy hóa

NGUYÊN NHÂN LÃO HÓA - LÝ DO TẠI SAO CƠ THỂ CẦN CHẤT CHỐNG OXY HÓA

Nguyên nhân của tất cả các loại bệnh này, phần lớn là do thiếu chất chống oxi hóa. Khi đã mắc bệnh thì cơ thể sẽ tăng sản xuất các gốc oxi hóa tự do để chống lại các loại bệnh. Điều này, dẫn đến nhu cầu chất chống oxi hóa nhiều hơn. Chất chống […]

Thực phẩm và bệnh tiểu đường

thực phẩm và bệnh tiểu đường

Nhưng tai hại cho sức khoẻ con người nhất là dân “khá giả” hay “trưởng giả”, may cho dân nghèo vẫn ăn gạo đỏ hay “gạo Lức muối mè”.  Hạt gạo đã xay máy và đánh bóng chỉ còn chất bột (starch) mà lúc đó là tinh bột “Refined Starch”. Nó cũng như các Refined […]

Giảm cân bằng gạo hoa sữa đen

GIẢM CÂN BẰNG GẠO HOA SỮA ĐEN

Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen giúp giảm cân do có chứa nhiều chất xơ (dietary fibre) làm cho các bạn luôn có cảm giác không đói. Ngoài ra, gạo đen có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều họat chất sinh học hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh như tiểu đường, tim mạch, ung […]