English
Bún Gạo Đen Hữu Cơ HoaSuaFoods:
- Không chứa các hóa chất độc hại, không phẩm màu (có màu đen tự nhiên từ giống gạo đen thuần chủng), không chất bảo quản, không phụ gia tạo độ dai….
- Giàu chất xơ, chất sắt là lựa chọn lý tưởng cho những người ăn kiêng, giảm cân, thiếu máu…
- Đa dạng các chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các loại bệnh mãn tính: ung thư, tiểu đường, tim mạch, béo phì…
- Được chế biến với công nghệ hiện đại và đạt chuẩn quốc tế nên có chỉ số đường huyết rất thấp (GI<50), cực kỳ phù hợp cho người bị tiểu đường.
BÚN GẠO ĐEN HỮU CƠ
“80% các mẫu bánh canh, bún, phở, bánh hỏi….được xét nghiệm đều nhiễm chất tẩy trắng tinopal, một loại chất tẩy trắng sử dụng trong công nghiệp, tuyệt đối không dành cho thực phẩm vì rất nguy hiểm cho sức khỏe của con người”. Đó là thông tin từ Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm TP.HCM.
Theo GS Chu Phạm Ngọc Sơn, Chủ tịch Hội Hóa học TPHCM, đồng thời là Giám đốc Trung tâm Sắc ký Hải Đăng, ngoài chất cấm tinopal, nhiều mẫu bún tại TP.HCM và nhiều nơi trên cả nước có cả acid oxalic rất độc hại cho thận, gan, bị cấm dùng trong thực phẩm.
“Tinopal tìm thấy trong bún tươi là loại tinopal CBS-X được dùng trong sản xuất bột giấy và xà phòng. Dùng chất này sẽ gây hư thận, suy gan và dùng lâu dài chắc chắn sẽ gây ung thư”, GS Sơn cảnh báo. Ông nói: “Acid oxalic còn nguy hiểm hơn khi gây sỏi thận, kích thích làm phát cơn hen suyễn và gây ung thư. Trên thế giới chưa có báo cáo nào cho thấy người ta dùng chất huỳnh quang trong bún hay gạo mà chỉ có ở Việt Nam”. Theo ông nhiều mẫu bún được phân tích cũng phát hiện có chất bảo quản sodium benzoate vượt 100mg/kg. Những chất này giúp bún tươi lâu, chống ôi thiu.
Trước thông tin kinh hoàng này, rất nhiều người đã tẩy chay bún tươi và các loại sản phẩm được làm từ gạo để chuyển sang dùng bún khô, phở khô…cho có cảm giác an toàn hơn. Vậy thực sự bún khô và các sản phẩm khô gốc tinh bột có thực sự an toàn hơn không, khi ngay từ nguyên liệu đầu vào là gạo đã được canh tác hóa học và có lượng tồn dư hóa chất độc hại rất lớn. Vì thế, ăn bún khô nếu không cẩn thận người tiêu dùng lại chuyển từ nguy cơ này sang nguy cơ khác. Trong một thị trường nhiều lộn xộn như hiện nay, cách duy nhất là người tiêu dùng phải thông minh và biết cách bảo vệ mình.
Với vùng nguyên liệu 320 ha diện tích trồng lúa đã được Tổ chức Control Union Hà Lan chứng nhận đạt chuẩn canh tác hữu cơ của Mỹ-USDA và Châu Âu-EU Agriculture, Chuỗi thực phẩm hữu cơ HoaSuaFoods tự hào là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng nhận quốc tế, đã ra mắt sản phẩm sạch-an toàn “Bún Gạo Đen Hữu Cơ”.
Từ nguyên liệu đầu vào là 100% Gạo đen hữu cơ nguyên cám, đã được các nhà khoa học mệnh danh là Siêu thực phẩm của thế kỷ 21, bởi chứa đựng các thành phần dinh dưỡng vượt trội và các hoạt chất sinh học đặc biệt có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính.
Bún Gạo Đen Hữu Cơ HoaSuaFoods:
- Không chứa các hóa chất độc hại, không phẩm màu (có màu đen tự nhiên từ giống gạo đen thuần chủng), không chất bảo quản, không phụ gia tạo độ dai….
- Giàu chất xơ, chất sắt là lựa chọn lý tưởng cho những người ăn kiêng, giảm cân, thiếu máu…
- Đa dạng các chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các loại bệnh mãn tính: ung thư, tiểu đường, tim mạch, béo phì…
- Được chế biến với công nghệ hiện đại và đạt chuẩn quốc tế nên có chỉ số đường huyết rất thấp (GI<50), cực kỳ phù hợp cho người bị tiểu đường.
Bún Gạo Đen Hữu Cơ HoaSuaFoods là lựa chọn thông minh và an toàn tuyệt đối, giúp người tiêu dùng đa dạng khẩu phần, thay đổi khẩu vị và bảo vệ sức khỏe cho bản thân cùng gia đình.